9月20日,省市县关工委、县茶业发展中心联合举办的“九龙大白茶标准化加工技术”培训班开班。市关工委副主任叶宗慧代表省市关工委讲话,县委常委、宣传部部长、县“三茶”高质量发展领导小组常务副组长陈建斌致辞,来自各乡镇(街道)茶企技术管理人员共50余名学员参加培训。
培训会上,福建省农科院茶叶科学研究所副研究员、松溪讲习班成员张应根作《松溪九龙大白茶标准化加工技术》专题讲座,他用深入浅出、图文并茂的形式,从白茶的产量、基本知识、加工技术等三个方面,多角度、多层次地进行详细阐述。现场学员们集中精力认真听讲,并做好相关笔记,努力提升自身对白茶相关知识的了解。
当天下午,讲习员还带领学员们前往瑞茗茶叶有限公司、武夷美嘉食品有限公司、茶平乡黄屯村全域绿色统防统治示范点进行教学,实地观摩生产基地、加工技术厂房、储藏室等,从源头、工艺、销售渠道等各个方面进行讲解,让学员们受益匪浅。
“好山好水出好茶”,松溪县是中国传统白茶的主产区,也是中国九龙大白茶之乡。此次培训会,采用“课堂+实地”的讲习和培训模式,不仅为学员们提供新技术、新理念,也帮助他们更好的学习、吸收和应用提供帮助,助推松溪县茶产业的发展。
作 者:夏贵萍 孙浩洋
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